約8千本のパパイヤの木、青パパイヤが栽培されている。
6月に定植したパパイヤ生育状況。8月28日撮影
ようやく花が咲き青パパイアの果実が ↓ ↓
9月8日、青パパイヤの実も大きくなり、 ↓ ↓ 収穫も間近
9月14日 長細い青パパイヤは花の色も形も違う
10月9日 青パパイヤの実も大きくなってきました。
パパイヤリーフ(パパイヤの葉)には、
ビタミンC、カロテノイド、フラボノイドなど抗酸化作用をもつ成分を豊富に含み、
その抗酸化能は、ノニジュースやプロポリスの数十倍という報告もあります。
さらに、抗がん作用を有するビタミンB17(アミグダリン)やイソチオシアネートなど
抗がん成分が多く含まれていることが報告されています。
『君津 大鷲パパイヤ』についての詳細は→こちらのページをご覧ください。